الحشوة عبارة عن
جبن البقرات الثلاث مخلوط معها بقدوونس
الشرائح ليست من سويتز او لوزين..لالا
من النوع العادي العجين
تحشى السمبوسة بالحشوة ثم تغمس باللبن ثم تقلب في الدقيق الأبيض
ثم تقلى بالزيت
راح يكون شكلها كأنها بروستد منتفخة وهشه ولذييييذة
ملاحظة ::
ممكن تجميدها بدون اللبن والدقيق يعني تلفيها وتجمديها ولما تبغي تقليها تطلعيها ولما تفك تغمسيها باللبن والدقيق وتقليها